位於向上路上靠近中美夜市,半開放式的店面,招牌很明亮,一眼可以看見的那種~經常路過,但因為沒有人潮吸引,常常就是走過直接路過,但其實天編對肉丸其實蠻有興趣,只是可能待吃名單太多了XD~終於找到了一天,沒有其他想吃的東西的時候想起了這間~
肉丸大致上分三種類型~ 一個是清蒸肉丸,豐原夜市的清蒸蝦肉丸我也超愛~
再來是過油的那種,之前吃過蠻愛的就是國光轉運站裡面賣的肉丸,還有在西屯區甘肅路上的楊家肉圓碗粿的肉丸,我也很愛!最後就是這種脆皮的!這種脆皮,之前吃過彰化的北門口、阿三都覺得蠻讚~還有台中的吳記脆皮肉丸、木村爺爺我也覺得好吃!總之~天編大概有一年的時候超愛肉圓,狂吃猛吃各種肉丸~
今天來介紹這間位於中美街夜市旁,有著大大白光耀眼的招牌的~王哥肉丸(登登登登登
完整菜單
餐點介紹
原味肉丸 $45
天編啥也沒說,啥都不用說!看這照片!就可以清清楚楚看到這個美味的脆皮~真的讓人食慾大開!! 這真的是非常標準的脆皮!醬汁微甜微辣~不膩口,很讚很好吃~一份是兩粒,跟彎彎起來剛好每種口味一人一顆很好分XD
特寫一個裡面的內餡,是扎實帶點Q感嚼勁的那種肉,吃起來肥瘦適中XD很美味~
推薦指數:★★★★★(5)
黑胡椒肉丸 $45
再來是別的地方看不到的~黑胡椒口味,黑胡椒的味道非常非常非常明確(?,閉著眼睛都知道在吃黑胡椒口味XD 會讓我想起夜市牛排黑胡椒口味,然後再更鹹一點點~天編個人不是很愛,因為我沒有很愛黑胡椒XD 喜歡黑胡椒的人可以嘗試看看,畢竟是外面比較少見的搭配~
推薦指數:★★★(3)
泡菜肉丸 $45
再來是很特別的泡菜口味,這泡菜比較偏台式泡菜,但跟台式泡菜還是大不同,吃起來的味道微酸微甜~蠻特別,但對天編來說,應該就是嚐鮮過就好,之後應該不會再選擇這個口味~ 還是比較愛傳統的肉丸口味~還是歡迎大家嚐鮮XD
推薦指數:★★★(3)
骨仔肉湯 $45
很有水準的骨仔肉湯XD 料給的蠻大方,有軟骨搭配蠻鮮嫩的肉塊,來一碗配肉丸剛好~
推薦指數:★★★★(4)
之前也有點過排骨酥湯(忘記拍照了),是芋頭排骨酥,天編比較愛這一味
推薦指數:★★★★☆(4.5)
這家肉丸,整體來說CP值很高,又是一間非常平價的美食,向上市場這邊食物選擇很多,想吃肉丸的,這是一個非常不錯的選擇!! 這也是天編會再訪的店家~!內用了幾次,發現客人其實絡繹不絕,不知道是不是老闆速度太快,所以人潮都沒有累積起來變成人龍XD
店家資訊
地址:403台中市西區向上路一段220號
電話:0423055556
營業時間:06:00–22:00(無固定公休日)
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