【台中早午餐】GO HOME食研室|台中早午餐推薦|西區早午餐(內附完整菜單)

餐點介紹

Prime牛排早午餐 $410

PR安格斯翼板牛排、綜合生菜、丹麥麵包、藍紋麵包、太陽蛋、附餐飲品

餐點上桌的時候，天編眼睛瞪的超大！店家給的牛排肉量實在太大方了！

丹麥麵包是吐司形狀的那塊，又稱起酥起層麵包，
咬起來層次非常分明，還有濃濃奶香味，而且質地鬆軟，非常好吃！
藍紋麵包含有核桃、葡萄乾及藍紋乳酪，吃起來也很香，咬下去比丹麥更加扎實，
味道也相當的好，天編吃這麼多早午餐，第一次被麵包驚豔到！非常推薦
沙拉給的非常不客氣，除了多種生菜，還搭配玉米筍及乾燥的烤麵包。
還有一球，照片上看不太到的地瓜泥，地瓜味道濃厚，屬於不甜膩的地瓜，我也非常喜歡！
搭配太陽蛋，對於很愛太陽蛋的天編而言，非常滿足
牛肉的部分，粉嫩的顏色，吃起來軟嫩，旁邊有撒上小片的鹽巴海，可沾著吃
但天編還是比較喜歡原味的牛肉味道，鹽巴的部分有嘗試一下，覺得他的鹽巴是屬於鹹味較明顯的，
大家不用怕味道不夠～

坦都里雞腿排早午餐 $315 +額外加點的德國香腸 $35

香料醃製去骨雞腿排、綜合生菜、薩爾斯麵包、伯爵麵包、太陽蛋、附餐飲品
薩爾斯麵包為法國麵包變化款，使用傳統法國麵包，
硬脆的麵包口感，搭配的內餡則是培根與乳酪丁，味道很剛好，口感有嚼勁，吃起來也很讚！
再來是伯爵麵包，外型看起來很像餐包，實際上有淡淡的伯爵香味，吃起來很不一般
口感也屬於扎實有咬勁，表面油光，令人食指大動！

坦都里烤雞是一種印度烤雞，點的時候其實什麼都不知道，是朋友衝著雞腿排點的。
雞腿排總是各大餐點中的經典選項，上桌時看到那焦脆的表皮，真的沒有讓我失望～
看似平凡經典的一道料理，咬下去才發現很不一樣！
他是用辣味的香料醃製而成的雞腿肉，辣味蠻明顯，卻不刺激，點綴在Q彈的雞腿肉上，香氣十足！

乾式熟成鴨胸早午餐 $410

套餐內容為14天熟成在地宜蘭櫻桃鴨胸、綜合生菜、太陽蛋、丹麥麵包、藍紋麵包、副餐飲品，主餐以外的組合，大同小異，主餐的鴨胸皮有點厚度，外脆皮內粉嫩的口感是鴨胸非常經典的呈現，很好吃～～

威士忌蒜香炒野菇早午餐 $285

套餐內容有季節野菇時蔬、綜合生菜、培根、炒蛋、薩爾斯麵包、伯爵麵包、附餐飲品，野菇給的份量蠻多～威士忌酒香也一上桌就可以聞得到，這道天編也很喜歡！但是肉食主義的朋友們可能就不太適合XD

香煎鮭魚早午餐 $380

生食級鮭魚、綜合生菜、丹麥麵包、藍紋麵包、培根、蘆筍、太陽蛋、附餐飲品

一上桌，煎鮭魚的香味撲鼻而來，搭配麵包及豐富的生菜，非常經典的早午餐組合！還有太陽蛋跟葡萄柚，這一整套光看就覺得很營養均衡，又可以享受美食又可以兼顧健康的餐點，非早午餐莫屬啦！

主餐鮭魚表面煎的接近焦又不焦的程度，吃起來有脆皮口感但又沒有焦的苦澀，

套餐加點炒蛋 +10

炒蛋，很濕潤而且很嫩，蠻好吃的，套餐+10就可以擁有，擔心早午餐份量不夠的人可以考慮多一些小物單點！

紅茶(套餐附贈)

套餐附贈的飲料～不用加價的選擇之一！中規中矩，微甜不苦澀～不錯喝～

酸甜楊桃氣泡飲(套餐附贈)

這是隨餐附贈的飲品選項之一，不需要加價。
果醬沉在最底下～喝之前記得攪拌
這杯喝起來氣泡感十足，酸甜之外，還有楊桃的回甘，非常推薦！

特濃豆漿(套餐+$10)

豆漿的部分是套餐加購十元換的，其實天編點附餐飲料是比較喜歡喝帶有氣泡的飲品
但彎彎已經點了～ 我想嘗試不一樣的，所以選了特濃豆漿
喝起來很妙的是，第一口下去非常濃厚但尾韻不膩口。

天編近期非常愛吃早午餐，因為早午餐相對於其他大餐來說，均衡健康很多，所以在諸多餐點選項中，還是毫不猶豫地選了早午餐。但網友們對於其他餐點的評價也是非常高，天編一定還會再訪，來嘗試其他不同的餐點～！

推薦指數：★★★★☆(4.5)