中秋節烤肉是傳統，蛋黃酥也是送禮的首選。而蛋黃酥基本上1~2個月前就要先預訂，越靠近中秋節越難購買到。台中有許多間有名氣的店家也有在地老店。而拉波兒麵包店的林育德師傅於網上傳聞是師承自日本野上智寬，與陳耀訓師傅為同門師勳兄弟，是台中麵包名店之一。孟編在去年時皆有購買拉波兒、陳耀訓蛋黃酥，2間蛋黃酥確實有類似且獨特的地方。不得不說拉波兒的蛋黃酥真的是我在台中最推薦的蛋黃酥。
拉波兒麵包店位於中清路一段上，不過是在一個三叉路段於梅川東路三段和美德街這邊。除了蛋黃酥之外他還有在賣麵包，這次有順便購買他的法國球，小小一顆香氣很夠、皮很酥脆。
拉波兒麵包店 蛋黃酥單顆包裝
拉波兒蛋黃酥使用日本麵粉、荷蘭皇家奶油、醃製超過22天紅土鹹鴨蛋製作而成。平常非中秋節節日也有在販售，且有販售單顆包裝，適合想要嚐鮮或是平常嘴饞想吃的都可以購買～
拉波兒麵包店 訂購及注意事項
每年預購時間不太一樣可以參考 拉波兒麵包店臉書。我也錯過了他們的早鳥預購優惠，原價：$700元優惠價：$670元。
訂購方式使用臉書私訊、電話訂購！目前蛋黃酥都還可以預購，雖然沒有優惠價但還是可以宅配或是自取喔！
拉波兒麵包店 宅配運費
2023/8月是滿三盒就可以宅配而依照箱子大小計費，收費費用如下：
| 運費 | 可容納盒數 |
|---|---|
| $250元 | 16～28盒 |
| $210元 | 7～15盒 |
| $160元 | 3-6盒 |
拉波兒麵包店 蛋黃酥禮盒外觀
禮盒的紙袋外觀是深藍色的袋子與蛋黃酥禮盒外層的盒子同系列。蛋黃酥圖案旁邊還有三隻鴨，細節上很可愛！
內層是白色的盒子，也有印上拉波兒麵包的字樣。
拉波兒麵包店 蛋黃酥2023價格
而白色盒子打開底部的顏色的橘色的搭配，一層一層顏色都不一樣卻又很和諧，送禮非常適合。
這次購買的是10顆一盒的禮盒$700元，平均一顆70元算是中高間價位的蛋黃酥。
蛋黃酥外觀顏色有光澤看起來十分美味，外皮皆為金黃色。
蛋黃濕潤且沒有腥味，皮酥紅豆餡剛剛好不會太甜。紅豆的味道和皮融合再一起不會有明顯的紅豆味，適合不太喜歡紅豆味道的我。與大部分蛋黃酥不同，又和陳耀訓蛋黃酥雷同得是有很香濃的奶油、奶香味。或許吃慣傳統的蛋黃酥 一開始對於這個味道會有些驚訝、不習慣，但是非常耐吃，會想念得味道。
拉波兒麵包店 蛋黃酥保存方式
常溫底下可以保存 7 天，冷藏 14 天。冷藏的話可以回烤5分鐘，不過就算是常溫我覺得稍微烤一下更加美味。
如果預計要多天一點才吃完，建議提早放置冷藏才比較新鮮。每盒蛋黃酥當中都有附一張保存及食用建議的小卡。
拉波兒麵包店 店家資訊
地點：拉波兒麵包店
是否可預訂：可，網路預訂宅配或是自取
地址：404台中市北區中清路一段199號
電話：04-22068066
營業時間：週一～週日 10:00 ~ 22:00
