於2019.6月在台中開幕的不二糕餅，剛開幕時就已成為排隊名店。創立時間沒有到很長去卻是家喻戶曉的蛋黃酥。說到台中不二糕餅不免會好奇跟彰化也是蛋黃酥人氣店的不二坊蛋黃酥有什麼樣的關係？雖然為不同店名，彰化不二坊店門口也有說明絕無分店，查詢後其實2間皆為同一個祖傳秘方，彰化不二坊為第二代製作、台中不二糕餅為第三代製作。
不二糕餅 伴手禮品項介紹
- 蛋黃酥(6入) – 320元
- 蛋黃酥(12入) – 640元
- 檸月酥(6入) – 280元
- 檸月酥(12入) – 560元
- 茶鳳黃(8入) – 280元
- 小月綜(3入蛋黃酥/3入檸月酥) – 300元
- 小茶蛋(3入蛋黃酥/4入茶鳳黃) – 300元
- 大月綜(6入蛋黃酥/6入檸月酥) – 600元
- 茶蛋組(6入蛋黃酥/8入茶鳳黃) – 600元
- 茶月組(6入檸月酥/8入茶鳳黃) – 560元
–中秋節前茶鳳黃與芙令卡暫停販售。
不二糕餅 宅配運費
| 消費金額 | 小盒 （280~320禮盒） | 大盒 (560~640禮盒) |
|---|---|---|
| 小箱 $190 | 1~6盒 | 1~2盒 |
| 中箱 $240 | 7~15盒 | 3~6盒 |
| 大箱 $270 | 16~25盒 | 7~10盒 |
不二糕餅 蛋黃酥禮盒外觀
紙袋是使用比較暗一點的紅色，有質感、低調又帶點喜氣感，送長輩也很適合。
這次家人購買的為小盒6入裝，每一顆都看起來好可口！只不過怎麼有一顆沒有芝麻？！之後發現原來上層的皮掉到旁邊了。
外皮顏色很漂亮，立馬拿一顆出來嚐鮮試吃！
切開時明顯底部有一塊硬硬的像是餅乾的部分，不過在購買當天吃這個部分比較明顯。
蛋黃味道很香沒有腥味，可以看到切下去就可以發現是很酥的那種外皮。
整體來說都很棒，不過隔天、後天都有再加熱烤來吃，就沒有當天那麼驚豔，蛋黃的味道也沒有那麼明顯，主要會是紅豆的甜味會停留最久。
不二糕餅 保存方式、保存期限
蛋黃酥、檸月酥 -常溫7天，冷凍2週
不二糕餅 伴手禮評價心得
我個人覺得當天吃的話滿驚豔的，外皮很酥蛋黃味道也很香，咬下去紅豆、酥皮、蛋黃味道都恰到好處。不過放置隔天後美味程度就有下降，不知道是不是使用一般紙盒裝比較容易保存不易，下次試看看買12入的禮盒，說不定口感以及味道較可以保存當天現做的美味。
不二糕餅 分店資訊
店名：不二糕餅
電話：04-23808199
地址：408台中市南屯區永春東七路725號
營業時間：
週二、四、五：15:00–19:00
週六、日、一：10:00–13:00 | 15:00-20:00
