【台中燒肉】屋馬燒肉中友店 | 附2024完整菜單

屋馬中友店環境介紹

來到號稱美食天堂的台中，擁有各種各樣的新品牌及獨有品牌餐廳集中地，最最最具代表性的種類，應屬燒肉餐廳～而燒肉界霸主，雖有一堆分店，卻還是非常難預約的屋馬燒肉，來到台中，你一定要來試試！

屋馬燒肉中友店，位於中友百貨隔壁，與中友算是共用一個地下停車場，停車的地方在面對屋馬左手邊，有車道可以往下，停車算是蠻方便，去中友或是一中街也都是停這個停車場，每次去都是有位置的。

收費方式，機車是計次 $30

屋馬中友店從外面就可以看到，店面非常之大！兩邊都有放至整排的候位區座椅～

前方小小的櫃台有一位接待人員～ 若有訂位，記得到達以後要報到一下喔

報到完成後，就等到接待人員指示，確認好內用座位已經整理完畢，才會指示大家入內～

一進門～就看到一個非常巨大的石頭裝飾物，座位區看過去也很寬敞，感覺上非常氣派

各區走道也都很寬敞～ 座位也非常多！

到達我們的座位了，放眼望去，每一張桌子都是長這樣的～ 這次我們只有兩人用餐，感覺這桌子可以塞得下六個人！

八個人應該也可以，但八個人用一個烤爐可能就會有點太餓了!

不免俗的，還有一隻貓貓機器人服務生～

屋馬中友店菜單

菜單連結(套餐)

屋馬最新套餐菜單，可點上方連結參考～

目前最新點餐方式，是使用QRCode點餐，桌上會提供QRCode，點完餐送出後，服務人員會親自跟您確認一下餐點～

下方的是各大項的單點品項，但屋馬本身的套餐其實已經非常豐富而且份量也很夠！所以點足用餐人數的套餐的話，就不建議再多點單點，吃的差不多，若還想要加點再加點就可以，千萬不要衝動啊各位客官們～

屋馬中友店點餐介紹

點餐掃完QRCode~ 可以依序選擇餐點的細節！

今天我們是選擇2280豪華牛小排雙人套餐

雞湯一入桌之後，服務生就會立刻將整壺的雞湯送上，可以邊喝雞湯邊開始點餐囉～

雞湯/沾醬/蔥花/生菜 選擇要或不要，但雞湯已經強制上桌了

其餘加購的，可讓大家參考加購價～ 但套餐本身的餐點種類及份量已經很足夠！建議大家可以吃完之後要加點再加點喔

另外還需選擇的是

主廚沙拉：凱薩/胡麻 或加價換購成肉品～或是不加價換成其他烤物(蔬菜類)

前菜：韓式泡菜/韓式海苔/私房小菜(辣豆芽)

套餐非常客製，蠻多肉品都可以加價/不加價換購其餘肉品～細節就參考以下點餐的內容吧！

屋馬中友店餐點介紹

屋馬經典，就是這熱騰騰的雞湯，還會附上鮮味十足的蔥花，熱熱的雞湯淋上去！超級美味～

雞湯可以一續再續，來屋馬用餐就是要把雞湯當水喝:D

由左而右分別為：燒肉塩/檸檬汁/燒肉醬

店家所提供的醬料都偏清淡不會很死鹹，三種都覺得還不錯，可依照個人口味替換個沾～

我如果覺得肉比較膩，就會沾檸檬汁，因為本身比較喜歡吃原味的肉，所以其餘兩種沾料我是比較少使用的～

這是可以一直續～對於吃肉很容易膩口的人來說，有這生菜真的非常加分！可以多吃好幾倍的肉量～！

海佬快樂捲佐鮭魚卵 套餐加購+$149

很不客氣的直接用手用海苔把整個蝦肉包起，Q彈的蝦肉搭配鮭魚卵在嘴裡逼波逼波，鹹味鮮味搭配洋蔥及鮮蔥，還有一些脆米增添了一些口感，這個我覺得很好吃～

澳洲牛舌快樂捲 套餐加購+$149

牛舌海苔捲～相較於蝦搭配鮭魚卵，這個我覺得略顯單調一些，而且因為套餐內的肉品實在太多，所以這道菜會覺得算是有些多餘，建議可以點海鮮類，平衡一下餐點的種類XD

屋馬主廚沙拉佐凱薩

沙拉的份量如圖，兩人食用非常夠，內容物也很豐富多樣，覺得3~4個人分食也沒問題

屋馬私房小菜/韓式泡菜

這是套餐附加的小菜，搭配燒烤肉片跟包肉生菜，很好吃！

蒜泥奶油雞

蒜味奶油是非常經典的調料，味道大家應該也都可以想像得到～非常濃郁！烤的時候把雞肉放在烤盤周圍慢慢熟，調料的部分整疊下去加熱融化，肉好了之後直接沾醬吃即可～

蒜泥奶油雞～非常蒜！雞肉烤的比較熟，吃起來Q彈Q彈～

美國安格斯牛小排

很漂亮的鮮紅色，又帶一點點漂亮的油花，完全可以想像他烤好之後軟嫩的口感！

像這樣～ 烤牛肉片的方式，就是牛肉片放下後，等待上方那面出血水之後，翻面之後數三秒，就可以拿起來吃！

粉嫩粉嫩，是最讚的口感！

美國安格斯貝身牛小排

一樣的牛薄片，就跟剛剛薄片牛肉的烤法一樣，烤到上方那面出現血水，翻面之後數三秒～就可以吃囉！

這油酯分布的更是均勻，軟嫩程度跟剛剛的牛小排相當～吃起來有點像！但這還有附上梅子條，增添更不一樣的風味～

期間限定-澳洲薄切牛舌 套餐加購+$239

同樣是薄片的烤法～ 牛肉真的烤很快，五分熟七分熟就很好吃了

牛舌吃起來的口感稍微Q彈一點，帶點些微嚼勁，搭配梅子條～甜鹹好吃！

伊比利雪花豬梅花

豬肉記得需要烤到全熟再食用喔！中間的洋蔥可以在烤熟完一面，翻面之後 再放到肉上方 等待另一面也變熟～

有撒上一點七味粉做調味，不用沾醬就很好吃囉

直接吃或是包著大量的洋蔥，都很讚！

厚切加拿大特選松阪豬

油花很美～松阪豬的烤法，就是

1. 兩面烤至金黃色！會變成外酥脆內Q彈的肉質，很有嚼勁～
2. 另一種烤法就是 兩面微金黃就好，這樣的烤法肉質會比較嫩～也很不錯

鮮沖牛肉泡飯

這是套餐可選的主食之一，我們兩個都選了這個泡飯，份量之驚人…這一碗是一人份！

胃口不是很大的朋友們可以考慮，只有單一碗選擇這個，另一份主食可以選擇較小份量的就好

北海道干貝x2+特選大草蝦x2

套餐甜點：蜂蜜核桃霜淇淋

蜂蜜跟核桃真的很香！都是我愛吃的東西也是我愛的味道～冰淇淋的部分偏甜，且對我來說有點偏液體了一點，我比較喜歡吃比較濃厚扎實的冰淇淋～但整體口味還是算不錯的

套餐甜點：有機養生銀耳蓮子湯

白木耳蠻大塊，吃完烤肉，很適合來一碗解膩跟緩和一下，味道偏清淡沒有過多調味～適合養生者!

套餐飲料：葡萄沙瓦(含酒精)+$40

貼心提醒：沙瓦都是含酒精的喔，如果有自行騎車或開車的朋友記得要避開！

飲料的部分，葡萄味道蠻濃，酒精味道沒有很重～

來這邊過生日還會送上一盤生日沙畫～非常可愛！

生日招待梅子特調_伊比利豬

這是當日壽星會贈送的搭配～梅子特調(不含酒精)+扇子肉(像伊比利豬)

屋馬燒肉真的不愧是燒肉界的霸主！一餐吃下來，真的非常心滿意足，無論餐點的豐富度還是份量，都無可挑惕！

每一種肉品的調味也不會死鹹，就是淡淡的口味，再附上醬料可以依照個人口味調整～

最後想再提醒一次，我覺得份量真的很足！單點什麼的真的要慎重XDDD

另外有用餐時間限制，120分鐘，因為後面都還有訂位的客人在等待，所以店員上菜速度很快，因為肉品很多，所以烤起來算是有點趕，店員很不好意思的趕我們XD 很貼心的提醒 如果想慢慢吃的話，建議可以平日晚上光臨～假日人比較多，就不太有彈性可以讓我們慢慢吃，如果在意的朋友們也可以列入考慮!

完食之後，再拿帳單到櫃台結帳就可以摟，有提供各種支付方式

街口支付/ApplePay/LinePay/…